Шурпа - это традиционный казахский суп, который готовится из мяса, овощей и специй. В этом рецепте мы используем говядину, морковь, лук, картофель, перец болгарский, помидоры, чеснок и томатную пасту. Суп готовится на бульоне из мяса, который затем смешивается с овощами и тушится в течение 30 минут. Затем добавляется картофель и варится до готовности. Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью и специями по вкусу.